聚寶金昊農業高科有限公司

Jubao Jinhao Agricultural High-tech Co.,Ltd.

0731-58383758

客戶服務熱線

關于我們         核心產品         全產業鏈

品牌故事         新聞中心

掃一掃

瀏覽手機網站

版權歸 聚寶金昊農業高科有限公司 所有      湘ICP備18020844號      網站建設:中企動力 長沙

瀏覽量
產品名稱

米粉

沒有此類產品
我要詢價
產品描述
  米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。
  米粉分手工粉和機制粉,各有各的好。先抓一把米粉放到專用的漏勺里,以前是用竹制的,現在都改成不銹鋼的了。
  然后把它放到開水桶里燙一會兒。漏勺的網眼很大,既有利于熱水接觸到米粉,也有利于出鍋時讓多余的水流走。
  這些鍋子里是各種澆頭(湘潭人管它叫哨子)。其實哨子對米粉的味道不起多少作用,所以一般我只要最基本的肉絲(其實也就是一點點肉末而已)。關鍵還是熬了整夜的肉骨頭湯。
  蔥油餅配米粉是絕配啊!買兩個,先干啃一個,然后放一個在米粉碗里,等油餅吸飽了湯汁,味道更濃郁。
  除了澆頭,還可以撒上剁辣椒、咸菜、大蒜末等調味品。
 
未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加
暫未實現,敬請期待
暫未實現,敬請期待
上一篇
下一篇
老司机网站,av欧美高清观看,色综合天天综合网,亚洲色色